Хорошее Настроение / Рождесвтенский пудинг (Fruit cake) Фруктовый кекс

Очень вкусно)))  рецепт на Новый год и Рождество
 
Рождесвтенский пудинг (Fruit cake) Фруктовый кексБлизок к классическому английскому рождественскому пудингу (можно использовать хлебные крошки вместо муки).
Вызревает в прохладном месте 2-3 недели, пропитывается (темный ром или  коньяк), предварительно можно замочить сухофрукты в коньяке или роме на  (2-3 дня). 

изюм               200 гр ( разные сорта
курага             200 гр.
чернослив     200 гр.
инжир              200 гр.
клюква сушеная 150 гр. 
2 апельсина цедра + сок из 1 апельсина 1 лимон цедра.
коньяк 100 гр (замочить) и 150 гр на пропитку. (можно больше)
мука 240 гр (50% цельнозерновая +50% обычная)
мука миндальная 100 гр.
сливочное масло 200 гр. + для смазывания формы
яйца 4 шт
коричневый сахар 200 гр
Патока иди мед или мелассы 2 ст. ложки
1 ч/л ванильный экстракт
1,5 ч/л смеси из специй ( мускатный орех+имбирь+гвоздика+перец душистый)
0,5 ч/л корицасоль по вкусу
Выпекать 150 градусов  2-3 часа 

 
рецепт,кекс,кекс рецепт,рождество,новогодний рецепт,новый год,выпечка рецепты,торт,что приготовить на новый год,cake,как приготовить,вкусный кекс,кексы рецепты,видео рецепт,christmas,новогодний стол,кексики,рецепт,как сделать кекс,новый
  • lawyerzhuk, 16.12.2017 14:53 #

    Впечатляет!!!
    ответить на комментарий
Ответить автору поста
RusLanaSolo
10 постов
Последние комментарии
Akisun
function li_counter() {var liCounter = new Image(1,1);liCounter.src = '//counter.yadro.ru/hit;bloger?t44.6;r'+((typeof(screen)=='undefined')?'':';s'+screen.width+'*'+screen.height+'*'+(screen.colorDepth?screen.colorDepth:screen.pixelDepth))+';u'+escape(document.URL)+';'+Math.random();}